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2022.10.25
乳癌飲食預防
10 月乳癌防治月 • 乳癌飲食預防 3 多 5 少
每 8 位就有 1 位可能罹患乳癌 , 讓我們從預防開始做起。
《三多》
① 以「原型食物」為主 , 均衡攝取各類食物
② 每天至少吃三碟「蔬菜」 、兩份「水果」
③ 主食儘量選擇「全穀雜糧類」
《五少》
① 少油脂的攝取：飽和脂肪酸容易造成「慢性發炎」
② 少吃油炸：容易造成自由基過多
③ 少燒烤：烤肉產生的多環胺會提高罹癌風險
④ 少飲酒、抽菸：容易提高乳癌罹患率
⑤ 少塑膠製品 ：「環境賀爾蒙」造成乳癌罹患率上升
女孩們，學會了嗎 ？❤
張語希 / 營養師 / 學經歷
- 國立台灣師範大學 營養科學系 學士
- 美國密蘇里大學 聖路易校區 大眾傳播及營養學學程
- 高考營養師、腎臟專科營養師、長期照顧醫事人員
- 日商公司 營養師暨產品訓練講師
- 健康網專欄合作：聯合報、華人健康網、自由時報、ET today
資料來源 : 營養師 張語希
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《三多》
① 以「原型食物」為主 , 均衡攝取各類食物
② 每天至少吃三碟「蔬菜」 、兩份「水果」
③ 主食儘量選擇「全穀雜糧類」
《五少》
① 少油脂的攝取：飽和脂肪酸容易造成「慢性發炎」
② 少吃油炸：容易造成自由基過多
③ 少燒烤：烤肉產生的多環胺會提高罹癌風險
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